Hoy he descubierto uno de los nuevos blogs que canarias7.es ha inaugurado recientemente, y que me ha llamado poderosamente la atención por lo ecléctico de su oferta temática y por lo hilarante que resultan las narraciones de su autor, Antonio F. de La Gándara, conocido periodista canario. El blog, Entremesas ofrece un mix de gastronomÃa y música. Más lo primero que lo segundo por ahora, en un tono que ciertamente me recuerda a algunos posts de este, su weblog de confianza. Y es que de La Gándara no se corta un pelo y entra a saco con algunos temas que a todos se nos ha pasado por la cabeza alguna vez: los camareros guarretes y confianzudos, el maldito microondas recalienta-tapas de los baretos, las mil y una formas en las que aparece en las cartas de restaurantes el gordon blu golden blu Cordon Bleu o el desafÃo de encontrar la tortilla de papas definitiva.
Sólo conozco al autor de vista … bueno, más bien de oÃdo. Allá en el año 98 lo recuerdo pegando gritos a Ginés de Los Coquillos entre canción y canción en un concierto en la sala de cámara del Auditorio Alfredo Kraus (que luego se grabó en CD y se regaló casualmente con Canarias7). Vamos, casi seguro que era el :-)
Lo dicho, a visitarlo, ¡ar!


No soy digno…y no tengo paraules (de amor) para agradece tan cariñosa referencia. Muchas gacias a su auto (¿estás seguro de que sólo nos conocemos de vista?)